生煎馒头是哪里的传统小吃?

答案 上海 小知识:生煎馒头也叫生煎,是上海代表性的传统小吃,至今已有百年历史,因为不需要蒸煮,直接将生包子放在锅里煎而得名。生煎口感柔韧、肉馅紧实、汁水丰盈、焦香四溢,深受大 […]

以下哪一项是大暑时节的习俗?

答案 喝伏茶 小知识:自古以来,民间有大暑饮伏茶的习俗。伏茶指的是三伏天喝的茶,大多由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮制而成,有清凉祛暑的作用。赏牡丹则是谷雨时节的传统习俗 […]

想要买到新鲜的葡萄,可以挑选?

答案 表面有白霜的 小知识:葡萄有白霜说明很新鲜,对人体也无害。这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,学名叫“果粉”,可以保护自身,减少水分蒸发,从而防止采摘后快速失水皱缩。相反 […]