答题

花雕酒是因为什么得名?

答案 酒坛上的雕花 小知识:花雕酒是黄酒的一种,因其酒坛外面绘有彩色雕塑装饰而得名。古代的匠人会在酒坛外面绘上山水、花卉等美丽图案,谓之“雕花”,后因雕花拗口,人们就倒装以“花 […]

以下哪个是古人对螃蟹的别称?

答案 横行介士 小知识:古人称螃蟹为“横行介士”。据《蟹谱》记载:“出师下寨之际,忽见蟹,则当呼为横行介士。”“介士”在古代指武士,“横行”代表螃蟹喜欢横着爬行。“乌云盖雪”则 […]

生煎馒头是哪里的传统小吃?

答案 上海 小知识:生煎馒头也叫生煎,是上海代表性的传统小吃,至今已有百年历史,因为不需要蒸煮,直接将生包子放在锅里煎而得名。生煎口感柔韧、肉馅紧实、汁水丰盈、焦香四溢,深受大 […]